ただ並べるだけ！？納品・品出しの正しいやり方

商品を販売するためには商品を仕入れて、陳列しなければいけません。

ここでは「商品を仕入れて陳列する納品」と「在庫を陳列する品出し」のやり方を確認していきます。

納品・品出しに必要な知識

前進立体陳列(ぜんしんりったいちんれつ)

商品を手前に置き、
上に積み上げる陳列法。

先入れ先出し

期限の近い商品から販売する方法

納品・品出しのポイント

近い場所の商品をまとめてから始める

近い場所の商品をまとめることで
移動距離が減り、作業効率が上がる

JANコード(バーコード)の確認

JANコードの下４桁で商品を判断できる

商品のバーコードはJANコードと呼ばれ、商品を置き間違えないため、商品と売場の値札にあるJANコードの下４桁が同じかどうかを確かめて陳列する。

前進立体陳列

納品・品出しは前進立体陳列で並べる

先入れ先出しを意識する

期限を確認して奥へ納品・品出しする

まとめ

1. 納品・品出しに必要な知識
   1. 前進立体陳列
      
   2. 先入れ先出し
      
2. 納品・品出しのポイント
   1. 近い場所の商品をまとめてから始める
      
   2. JANコード(バーコード)の確認
      
   3. 前進立体陳列
      
   4. 先入れ先出しを意識する
      

新人とベテランはここが違う！納品・品出しの正しいやり方(応用編) https://taru-site.com/?p=881 こちらはこの記事の続きです 前回は納品・品出しに必要な知識を学びまし...